近日，湖北省市场监督管理局发布《湖北省市场监管局关于下达2024年度省级标准化试点项目的通知》。经湖北省市监局评选，我校食堂被评为省级标准化试点单位，标志着我校食堂成为湖北省学校食堂唯一！
学校一直秉承“把牢三关，严守食品安全红线”的管理思维，充分履行学校主体监督职能，食品安全检查不留死角，坚决守护师生“舌尖上的安全”，确保师生享受安全、优质的餐饮服务。
保质保价 把好供应关
学校膳食委员会对大宗食材供应商进行暗访，对公开招标遴选的米面油、肉禽蛋等13个供应商从加工基地、仓储环境、配送条件、日常管理等方面进行突击检查，分别对已经供货的食材价格进行市场询价，充分保障学生利益。
膳食委员会暗访食材供应商
强化监管 把好安全关
学校领导不定时进行食品安全检查，查看食堂各项管理制度落实情况，抽查食品原材料采购记录、食品留样情况等，并督促食堂有关负责人加强食品安全日常管理，严格操作规程，守牢食品安全红线。
学校领导抽查食堂、超市
转变思维把好服务关
师生的膳食营养和就餐体验是我们最关心的话题，为了进一步提高学校食堂服务水平，营造良好的用餐环境，我们每月开展“食堂满意度调查问卷”调查，就食品安全、环境卫生、饭菜营养搭配、味道口感等方面向师生征求意见与建议，并及时调整。坚持陪餐制度，师生同质同价。并利用暑期进行“阳光食堂”维修改造，食堂就餐环境得到了极大的改善。
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