
为落实我校食品安全主体责任,全面开展校园食品安全自查整改,根据市教育局《2022年全市中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》,近日,学校组织总务处、学工处负责人对学校食堂大宗商品供应商店面及生产基地进行了暗访。
专班现场核查了学校食堂米、面、油、肉等大宗食材的供应质量,并认真查看了供应商食材出入库登记及相关票证,检查了食品生产、贮存、运输各环节食品安全及卫生保障情况。学校始终把食品安全放在首要位置,严把食品质量关,切实维护学校师生生命健康安全。
我校严格落实食品安全主体责任制、食品安全校长负责制,保证每学期至少暗访一次食材大宗供应商店面及生产基地,严格把关食材品质和安全,让师生、家长放心;做实、做细食品安全工作,全面保障学校研学实践教育高质量发展!



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