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我校暗访校食堂大宗商品供应商店面及生产基地
总务处| 2021-10-09|返回列表

我校层层压实食品安全责任,全面开展校园食品安全自查整改,根据《全市中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》,结合全市党史学习教育“我为群众办实事”,近日,校领导班子带领总务处、学工处负责人对学校食堂大宗商品供应商店面及生产基地进行了暗访。

校领导现场核查了学校食堂米、面、油、肉等大宗食材的供应质量,并认真查看了供应商食材出入库登记及相关票证,检查了食品生产、贮存、运输各环节食品安全及卫生保障情况。学校始终把食品安全放在首要位置,严把食品质量关。同时,领导班子希望供应商在遇到困难时,要主动和学校沟通,对供货中存在的问题及时协调处理,切实维护学校师生生命健康安全。

我校严格落实食品安全主体责任制、食品安全校长负责制,保证每学期校领导至少暗访一次食材供应商,严格把关食材品质和安全,让师生、家长放心;做实、做细食品安全工作,全面保障学校研学实践教育高质量发展!

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